Организация питания в образовательной организации

 - Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся:

В МБДОУ "Детский сад № 100" организуется сбалансированное 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) обучающихся в соответствии с основным (организованным) меню, разработанным на период не менее двух недель и утвержденным руководителем организации.

Снабжение ДОО продуктами питания осуществляется поставщиками на основе договора. Все продукты сопровождаются сертификатами соответствия качества. Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи.

Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке ДОО. Пищеблок оснащён всем необходимым для приготовления пищи оборудованием и уборочным инвентарём.

Организация питания детей, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, осуществляется в групповых помещениях.

 - Об условиях охраны здоровья:

Медицинское обслуживание в МБДОУ "Детский сад № 100" осуществляется на основе договора с ГБУЗ НО «Детская городская больница № 8 города Дзержинска».

Воспитанникам, в том числе детям - инвалидам и лицам с ограниченными возможностяими здоровья, в период обучения и воспитания гарантируется оказание первичной медико - санитарной помощи в соответствии с порядком оказания медицинской помощи, а также на основе стандартов медицинской помощи в рамках программы государственных гарантий бесплатного оказания медицинской помощи.

МБДОУ "Детский сад № 100"  безвозмездно предоставляет медицинской организации помещение, соответствующее условиям и требованиям для осуществления медицинской деятельности.

ГБУЗ НО «Детская городская больница № 8 города Дзержинска»

Адрес: 603000, г. Дзержинск, ул. Гайдара, д. 7

Телефон: 8 (8313) 25-18-02

Соглашение о сотрудничестве по медицинскому обслуживанию детей, посещающих МБДОУ «Детский сад№ 100»

Договор о передаче в безвозмездное пользование движимого имущества № 53/14 от 01.12.2014

Сведения о медицинском кабинете: - площадь медицинского кабинета: 7,3 м2

                                                                         - площадь процедурного кабинета: 7,1 м2

Сведения об оснащенности медицинским оборудованием

- Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях:

Меню ежедневного горячего питания:

10-дневное меню с 1 года до 3-х лет

10-дневное меню с 3  до 7-ми лет

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации: нет (в связи с отсутствием данной категории  детей).

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации: юридические лица и индивидуальные предприниматели не оказывают услуги по организации питания в МБДОУ "Детский сад № 100".

Организация питания детей (получение, хранение и учет продуктов питания, производство кулинарной продукции на пищеблоке, создание условий для приема пищи детьми в группах и пр.) осуществляется работниками МУП "Комбинат питания" города Дзержинска в соответствии со штатным расписанием и функциональными обязанностями (кладовщик, шеф- повар, повар, кухонный рабочий).

  Снабжение МБДОУ "Детский сад № 100" продуктами питания осуществляется поставщиками на основе договоров. Все продукты  сопровождаются сертификатами соответствия качества. Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи. Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке ДОУ, организация питания детей – в групповых помещениях.

   Пищеблок
– варочный цех;
– сырьевой цех;
–  склад  для сухих продуктов;
– овощехранилище (сарай);
Пищеблок оснащён необходимым оборудованием: электроплиты-2 шт, водонагреватель-1 шт, холодильники-4 шт, электромясорубка-1 шт, овощерезка-1 шт.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:

   Снабжение МБДОУ «Детский сад № 100″ продуктами питания осуществляется поставщиками на основе договоров.   Все продукты сопровождаются сертификатами соответствия качества.

  Поставщики:

Положение об организации питания в МБДОУ "Детский сад № 100"

    Контактная информация ответственного лица     за организацию питания воспитанников МБДОУ "Детский сад № 100": заведующий Шуралева Ольга Константиновна, контактный телефон  8 831 3 25 42 09

   Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию